Carassonnage

vendredi 16 octobre 2009
par  Geoffroy
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Carassonnage ou sécaillage

En hiver, on procède à l’entretien des vignes. Il est alors nécessaire de changer tous les piquets et de remplacer les fils cassés, puis de les retendre. Ces opérations d’entretien s’appellent le sécaillage.


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