GUIGAL - CHÂTEAU D’AMPUIS - CÔTE-RÔTIE - LA LANDONNE 2006

samedi 11 juin 2011
par  Phil
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GUIGAL - CHÂTEAU D’AMPUIS - CÔTE-RÔTIE - LA LANDONNE 2006

Note moyenne de la dégustation : 13,5Une puissance et une concentration impressionnantes, mais vin jugé trop fermé par la plupart des dégustateurs

JPEG - 3.7 ko REGION : RhôneAPPELLATION : Côte-Rôtie AOCCLASSIFICATION:COULEUR : RougeMILLESIME : 2006CEPAGE : 100% SyrahALCOOL : 13 % vol.CONTENANCE : 75 cl

A boire jusqu’en 2040

LA DEGUSTATION Robe rouge noire avec des reflets très sombres.

Nez intense et puissant, petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales. JPEG - 8.4 ko Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.

LES CONSEILS DU SOMMELIER

A servir entre 16 et 18°C. A carafer 1/2h avant dégustation.Gros gibiers, gigue de chevreuil.

LE DOMAINE ET LE VIN

C’est dans l’antique village d’Ampuis, berceau des vins de Côte-Rôtie (on voit encore, dans ce vignoble vieux de 2400 ans, les murettes caractéristiques de la culture en terrasses datant de l’époque romaine) que le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal.La cuvée La Landonne est issue du lieu-dit éponyme, situé sur un coteau extrêmement escarpé de la Côte Brune, dans la partie nord de l’appellation côte-rôtie. Uniquement composé de syrah, ce vin est le plus puissant des côte-rôtie de la maison Guigal. Ce vin de très longue garde, massif et concentré, possède une rare intensité de saveur et de robe.

Géologie du sol

Sol argilo-calcaire, très riche en oxydes de fer.Encepagement100% Syrah.Age moyen des vignes 25 ans environ.

Vinification en cuves inox thermorégulées.

Système de remontages continus par pression de CO2. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines au minimum.

Elevage unique de 42 mois en pièces neuves.Rendements32 Hl / hectare.

Température de service 16°C à 18°C.

Durée de conservation 35 ans ...

RECOMPENSES

Parker : 96-98/100


Portfolio

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