Massaya Silver Selection - Vallée de la Bekaa 2007

dimanche 17 octobre 2010
par  Geoffroy
popularité : 100%

Massaya Silver Selection - Vallée de la Bekaa 2007 PNG - 9.1 ko JPEG - 4 ko Vin rouge de la vallée de la Bekaa, au Liban (haut plateau situé à l’est du Liban qui couvre le 1/3 de la surface du pays).

Propriété de la famille Brunier (Chateauneuf du Pape, domaine du Vieux Télégraphe) et de Dominique Hébrard (Saint Emilion, Château Bellefont-Belcier), le domaine de Massaya (50 ha) est située à proximité de l’ancienne cité romaine Balbek où sont conservés les vestiges d’un temple dédié à Bacchus

 FICHE DE CAVE

Couleur : Vin rouge

Bouche : Bouche ronde, fruitée, désaltérante avec une certaine fraîcheur induite par l’altitude élevée

Pays : Liban Evolution / Conservation : Apogée : 2010 - 2011
Appellation : Vallée de la Beka Température de service : 14°C
Typicité : Rond souple Cépages : Cinsault, Cabernet sauvignon, Syrah , Mourvèdre, Grenache – vigne d’une vingtaine d’année
Robe : Robe rubis soutenu. Altitude : 1000 mètres
Nez : Nez généreux de fruits au sirop, d’épices. Taux d’alcool : 14,5 %

 

Accords mets & vins

  • viandes rouges rôties
  • viandes en daube
  • gratin de légumes
  • légumes farcis

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