Mercurey « Roc Blanc Vieilles Vignes » 2006

dégusté le 10 octobre 2008
lundi 13 octobre 2008
par  Geoffroy
popularité : 34%

Note moyenne 11,7 / 20

Mercurey « Roc Blanc Vieilles Vignes » 2006 Producteur : Domaine Picard Père & Fils, à Aluze Cépage : Chardonnay Robe : or à reflets verts Nez : de chèvrefeuille, de poire et de coing, légèrement brioché soutenu par une pointe minérale Bouche : ferme mais élégante avec une pointe d’acidité en final Evolution / Conservation : Apogée : 2008 - 2010 Température de service : 13°C Taux d’alcool : 13 % Accord mets & vin : jambon persillé – gougère – asperge – pochouse – quenelle de brochet – truite pochée - perdreau aux girolles Prix : 12 €