Meursault 1er Cru « Blagny » 2000

dégusté le 10 octobre 2008
lundi 13 octobre 2008
par  Geoffroy
popularité : 100%

Note moyenne 14,3 / 20

Meursault 1er Cru « Blagny » 2000 Producteur : Domaine Faiveley, à Nuits-Saint-Georges Cépage : Chardonnay Robe : jaune paille Nez : de chèvrefeuille, tilleul, poire, raisin sec, amande, beurré et minéral Bouche : riche, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), d’agrumes, de beurre, de miel et de vanille soutenue par une forte assise minérale. Très bonne longueur Evolution / Conservation : Apogée : 2005 - 2011 Température de service : 13°C Taux d’alcool : 13 % Accord mets & vin : poissons fins - coquille Saint-Jacques - queue de langouste – risotto de gambas - foie gras poêlé – blanquette de veau – pintade à la normande – gâteau au chocolat Prix : 35 €