Vin de pays des côteaux de Murviel 2008

dégusté le 12 février 2010
dimanche 14 février 2010
par  Myriam
popularité : 100%

Note moyenne 11,05

Cépage Rolle blanc

( mise en bouche acidulée, cépage du sud, développant les agrumes et les notes anisées )

Ce sont des vins du languedoc Languedoc (au nord de Béziers) : Vins de Pays.

Pour avoir droit à la dénomination “ Vin de pays des coteaux de Murviel ”, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le territoire des communes suivantes du département de l’Hérault :

- Autignac, Causses et Veyran, Puimisson, Saint-Geniès-le-Bas, Saint-Nazaire-de-Ladarez, Pailhès.
- Partie située sur la rive gauche de l’Orb : Murviel-lès-Béziers, Lignan-sur-Orb,Thézan-lès-Béziers.

Les vins doivent présenter un titre alcoométrique volumique acquis minimum de 11%vol.

ROLLE : cépage rare du sud de la France dit VERMENTINO en Corse. Un des rares pied de vigne blanc qui conserve dans le sud fraîcheur et acidité. Se retrouve dans les côtes de Provence, coteaux varois, bellet

Ces vins sont sur les agrumes et les notes végétales, bouche plus élancée que large avec une bonne longueur, vin d’élégance.

5,90 €

Moyenne lors de la dégustation : 11,05


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